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진안뉴스

진안군여성일자리지원센터, 밑반찬 나눔

 

 

진안군 여성단체협의회는 23일 진안군여성일자리지원센터에서 독거노인 100세대를 위해 밑반찬 나눔행사를 실시했다.

 

이날 여성단체 회원 20여명이 참여한 가운데 영양이 가득한 밑반찬을 정성스럽게 만들어 홀로 사시는 어르신들에게 직접 전달했다.

 

밑반찬 사업은 2011년부터 매월 2회 10개의 여성단체가 모여 대상자에게 다양한 반찬을 지원하고 있고, 올해부터 20세대를 추가하여 총 100세대 어르신들의 식사문제를 해결하는데 보탬이 되고 있다.

 

박옥희 여성단체협의회장은 “바쁜 시간을 내어 밑반찬 봉사를 하는 회원들께 감사드리며, 맛있는 반찬을 기다리시는 어르신들을 생각하면 밑반찬 나눔봉사를 소홀히 할 수 없어 더욱 정성을 다하게 된다”고 말했다.

 

현장을 격려한 전춘성 진안군수는 “코로나19로 어려운 상황에도 어려운 이웃을 위해 밑반찬 나눔행사에 동참에 주신 여성단체 회원분들께 감사하다”며 “진안군은 앞으로도 지역사회를 중심으로 한 복지서비스 제공에 힘써 가족친화적인 분위기 조성을 위해 노력하겠다”고 말했다.

 

 


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‘귀리껍질(겨) 추출물’ 여성갱년기 증상 개선 건강기능식품 개발 기반마련
최근 세계 식품 업계에서도 버려지는 물건을 재탄생시켜 활용하는 새활용(업사이클링)이 새로운 성장 산업*으로 자리 잡고 있다. 우리나라에서도 식품 부산물, 상품성이 낮은 농산물 등을 이용한 관련 기술 개발이 활발히 이루어지고 있다.* 세계 새활용 식품 시장 규모: 2022년 기준 530억 달러(시장조사기업 ’퓨처인사이트’) 농촌진흥청(청장 조재호) 국립식량과학원은 5월 7일 ㈜웰레스트(대표 정성인)와 ‘국산 귀리겨를 이용한 핵심 유용성분 고 함유 추출물 제조’에 관한 기술이전 협약을 한국농업기술진흥원(전북특별자치도 익산시)에서 맺었다. 이번 협약은 한국농업기술진흥원 주관으로 연구기관과 산업체가 상호 협력해 귀리 껍질(겨) 추출물을 여성 갱년기 증상 개선에 효과가 있는 건강기능식품 원료로 등록하고, 관련 제품을 개발하자는 취지에서 추진됐다. 양 기관은 앞으로 △국산 귀리 껍질을 이용한 기능성물질 고 함유 추출물 제조 방법 △개별인정형 원료등록을 위한 인체 적용 시험 추진 및 제품개발 △협약기관 간 기술지원 및 자문, 장비의 공동 활용, 정보교류 분야에서 협력 체계를 구축한다. 농촌진흥청은 식량작물 및 가공부산물을 활용한 기능성 소재 개발로 국산 농산물의 부가가치