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진안뉴스

딸기막걸리 유명! 진안 성수주조장, 농림축산식품부장관상 수상!

= 딸기막걸리, 「제22회 전주국제발효식품엑스포(IFFE)」 지정 우수상품 수상

 

농업회사법인 주식회사 성수주조장(대표 진양우)이 딸기막걸리 제품으로 농림축산식품부장관상을 수상했다. 10월 24일부터 28일까지 전주월드컵경기장에서 열리는 제22회 전주국제발효식품엑스포에서 우수상품으로 선정되어 수상의 영예를 안았다. 이로써 (재)전북바이오융합산업진흥원 지원사업과 연계하여 온/오프라인 마케팅 및 언론 홍보 등의 수상 혜택을 지원받는다.

 

또한, (농)(주)성수주조장은 2024년 일본 도쿄에서 개최된 국제 사케 품평회(International SAKE Challenge)에서 프리미엄 부문 동상을 수여한 바가 있다. 해당 대회에서 우리나라의 막걸리가 상을 받은 것은 이번이 최초이다. 국제 사케 품평회는 매년 도쿄에서 열리는 세계 최대 규모의 사케품평회로, 전 세계에서 생산한 사케와 비사케 주류들이 출품되고 있으며 이번 품평회에는 30여개 국가 1,000여종의 주류가 출품됐다.

 

9월에는 외국인 인플루언서 20여명을 초대해 1박2일(전주 한옥마을 – 진안 성수주조장 – 임실 치즈테마파크 – 순창 장류체험관 등)로 TASTE OF JEONBUK 발효미식여행을 진행한 바 있다. 7월에는 전북특별자치도 고향사랑기부제 답례품(막걸리) 공급업체로 선정되었고, 농림축산식품부와 한국농수산유통공사에서 매년 열리는 2024년 대한민국 우리술 품평회에서 탁주 저도(딸기막걸리), 고도(성수막걸리)부문 입선했다.

 

전춘성 진안군수는 “성수주조장이 전주국제발효식품엑스포에서 농림축산식품부장관상을 수여하게 되어 진심으로 축하한다”며 “100% 진안 농산물인 쌀과 생딸기를 사용하여 농가 소득을 증대시키고 우수한 제품을 만들어 생산성을 높이는, 농가와 업체가 서로 윈윈하며 승승장구 하기를 기원하겠다”고 말했다.

 

 


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전북도, 동물헬스케어 미래인재 키운다…산·학·관 협력
김관영 전북특별자치도지사가 26일 원광대학교에서 ‘동물헬스케어 전문인력 양성을 위한 현장간담회’를 갖고, 전북대학교·원광대학교·익산시와 함께 산·학·관 협력 기반 구축을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약은 동물용의약품, 동물의료, 반려동물 연관산업 등 급성장하는 동물헬스케어 분야의 흐름에 선제적으로 대응하고, 지역 내 전문인력 양성과 산업 경쟁력 강화를 동시에 도모하기 위해 마련됐다. 현재 전북대학교 수의과대학과 원광대학교 동물보건학과에는 약 540여 명의 학생이 재학 중으로, 두 대학은 전북 동물헬스케어 산업을 이끌 핵심 인재 양성의 중심 역할을 하고 있다. 간담회에서는 이러한 미래인재들과 함께 산업 현장의 수요와 진로 방향을 공유하고, 실효성 있는 정책 지원 방안을 함께 모색했다. 이번 업무협약을 통해 각 기관은 ▲동물헬스케어 분야 전문인력 양성 ▲교육·연구·산업 연계 강화 ▲현장 중심 교육 확대 ▲취업 연계 지원 등 실질적인 협력체계를 구축해 나가기로 했다. 이어진 ‘학생과의 대화’에서는 전북대학교가 동물헬스케어 클러스터를 중심으로 한 산업 생태계 조성 방향을, 원광대학교가 현장 밀착형 동물보건 전문인력 양성 교육 현황을 각각 소개했다. 이후 학생과