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진안뉴스

진안 안천면지사협, 반찬지원 사업 추진

 

 

진안군 안천면 지역사회보장협의체(공공위원장 차재철, 민간위원장 석우석)는 23일(화) 정기회의와『희망찬(饌) 반찬지원 사업』을 실시했다.

‘희망찬(饌) 반찬지원 사업’은 안천면 지역사회보장협의체 특화사업으로 민·관이 협력하여 분기별로 추진하며 기초생활수급자, 취약계층, 독거노인 등 식사 준비가 어려운 세대에 지원하고 있으며, 협의체 위원들이 만든 밑반찬을 전달하면서 동시에 안부 확인도 하고 안전도 함께 살피도록 기획됐다.

이번 3분기 반찬지원 사업에는 유과, 시래기국, 불고기, 청경채무침, 동그랑땡 등을 직접 전달하면서 건강뿐만 아니라 고독사 예방 등 위기 상황도 확인해 사회안전망 구축에도 도움이 될 것으로 기대하고 있다.

석우석 위원장은 “위원들이 정성들여 직접 만든 반찬인 만큼 어르신들께서 건강한 식사를 하시길 바라는 마음으로 준비하였고, 소외된 이웃들에게 실질 적인 도움을 줄 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

차재철 안천면장은 “저소득 가정과 독거노인 어르신들에게 영양가 있는 음식을 지원할 수 있게 되어 기쁘다”며 “앞으로도 민·관 협력을 통해 복지사각지대에 놓인 어려운 이웃들이 다양한 혜택을 받을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

 


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생식용 굴 80건 중 18건 노로바이러스 검출…교차오염 주의
전북특별자치도 보건환경연구원은 도내에서 유통 중인 생식용 굴을 대상으로 노로바이러스 오염 실태를 조사한 결과, 검사한 80건 가운데 18건에서 노로바이러스가 검출됐다며 섭취 시 각별한 주의를 당부했다. 이번 조사는 지난해 11월부터 식자재마트, 대형마트, 수산물도매시장, 재래시장 등에서 판매 중인 생굴을 수거해 유전자 검사를 실시한 것이다. 시중에 유통되는 굴은‘생식용’과‘가열조리용’으로 구분되며, 가열조리용은 반드시 충분히 익혀 섭취해야 한다. 노로바이러스는 영하 20도 이하의 저온에서도 장기간 생존하고, 극히 적은 양으로도 감염을 일으킬 만큼 전염성이 강하다. 감염 시에는 12~48시간 이내 구토, 설사, 복통, 오한, 발열 등의 증상이 나타난다. 특히 이번 조사에서는 어패류 바구니, 중량 측정용 저울, 손질용 칼 등 수산물 판매업장의 작업 환경에서도 노로바이러스가 검출돼, 오염된 조리도구를 통해 다른 수산물이나 식재료로 바이러스가 전파될 수 있는 ‘교차오염’ 가능성도 확인됐다. 연구원은 관계 부서와 시군에 해당 업장의 위생관리 강화를 요청했으며, 조리도구와 작업대의 철저한 세척·소독 등 작업 환경 전반에 대한 관리가 필요하다고 강조했다. 소비자는 굴을