진안군이 가공창업 활성화에 목적을 두고 지역농산물 가공 또는 임가공(OEM)창업을 희망하는 군민을 대상으로 교육생을 모집한다.

참여를 원하는 군민은 5월 2일 이전에 진안군청 및 농업기술센터홈페이지에서 신청서를 다운 받아 농촌지원과 농촌자원팀(063-430-8633)에 제출하거나 이메일(kns0531@korea.kr)로 접수하면 된다.

교육은 총 5회 과정으로 5월 10일부터 23일까지 진행될 예정이며 농산물가공 최신트랜드, 창업절차 및 주의점, HACCP교육, 임가공(OEM) 장단점 및 주의사항 등의 내용으로 진행된다.

교육은 호서대 채희정 교수, ㈜식품환경연구센터 나혜진 대표 등 각 분야별 전문가가 강사로 초빙된다.

고경식 진안군농업기술센터 소장은‘이번 교육을 통해 농산물 가공창업을 계획하고 있는 농가들이 제대로 준비할 수 있는 기회가 되길 기대한다”며 앞으로도 가공창업교육의 기회를 다양하게 확대해 나가겠다”고 말했다.