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진안뉴스

‘2025 진안홍삼축제’ 안전한 먹거리 환경 조성 추진

= 진안군, 외식업소 위생 중점 점검 실시

 

진안군이 ‘2025년 진안홍삼축제’를 앞두고 8일(월)부터 15일(월)까지 관내 음식점과 카페 등 외식업소를 대상으로 위생 점검을 실시한다고 밝혔다.

이번 점검은 9월 26일부터 28일까지 열리는 ‘2025년 진안홍삼축제’기간에 진안을 방문하는 관광객들에게 안전한 먹거리 환경을 제공하기 위해 외식업소의 위생·안전 상태와 영업자 준수사항 이행 여부를 중점적으로 확인할 방침이다.

주요 점검 내용은 ▲식품의 위생적인 취급 여부 ▲조리장 내 위생·청결 관리 준수 여부 ▲예약 문의시 친절 응대 ▲시설 안전점검 등이다.

아울러 진안을 찾는 방문객들에게 편안하고 친절한 서비스를 제공할 수 있도록 외식업 종사자를 대상으로 고객 응대 요령 등 친절서비스 교육도 병행할 예정이다.

군 관계자는 “‘2026~2027 진안방문의 해’를 앞두고 진안을 대외적으로 알리는 대표적 축제인 만큼 방문객들에게 편안하고 안전한 먹거리 환경을 제공하여 ‘꼭 다시 찾고 싶은 진안’으로 만들어 나가겠다.” 고 말했다.


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