진안군은 2월 27일부터 3월 14일까지 농식품 가공창업 아카데미 교육 교육생을 모집한다.

민선8기 공약인 중소농업인 가공창업 활성화와 경쟁력 있는 조직체 육성을 위해 운영하는 이번 교육의 모집인원은 15명 이내이며, 모집 대상은 지역농산물 가공창업을 희망하는 관내 중소농업인, 예비창업자이다.

가공창업 아카데미 교육은 4월 1일부터 6월 3일까지 매주 화요일에 가공기술 기초, 제품개발 및 마케팅, 식품법령 및 인·허가 등 이론교육과 가공실습, 또한 선진가공업체 현장 견학으로 구성하여 총 9회에 걸쳐 진행될 계획이다.

교육신청은 농촌지원과 농촌자원팀(063-430-8632)을 통해 방문 또는 이메일(jhw530@korea.kr)로 접수할 수 있으며, 신청서 서식과 교육 일정 등 기타 자세한 사항은 진안군청 및 농업기술센터 홈페이지 공지 사항에서 확인할 수 있다.

노금선 진안군농업기술센터 소장은 “농식품 가공산업에 대한 관심이 높아지는 가운데, 체계적인 가공 교육을 통해 농업인의 경쟁력을 강화하겠다”며 “ 농산물종합가공센터와도 연계해 가공 창업을 적극 지원할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.