곰소액젓, 시판액젓보다 영양가 높다!!

전북보건환경연구원, 곰소액젓 우수성 입증

향토식품인 곰소액젓 영양학적 가치평가 연구 발표

▶시판 중인 제품과 비교해 영양학적 가치 및 품질‘우수’

▶향토산업 육성 및 활성화 위한 연구 진행…올해는 완주 재래생강 연구

2022.03.08 15:52:47
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