(사)진안군 어린이·사회복지급식관리지원센터는 오는 5월 23일(금) 센터 교육실에서 관내 어린이급식소 및 사회복지급식소에 2024년 신규 채용된 조리원을 대상으로 집합교육을 실시한다.
이번 교육은 신규 인력의 위생·안전 역량 강화를 목적으로 센터 순회방문 및 기관 점검 대비, 맞춤형 급식소 위생·영양관리 이론 교육과 실습을 병행해 진행된다.
센터는 이번 교육을 통해 안전하고 위생적인 급식 환경 조성과 더불어, 조리원들의 실무 적응을 지원할 수 있을 것으로 기대하고 있다.
교육 종료 후에는 참여자를 대상으로 만족도 조사가 진행되며, 수집된 의견은 향후 프로그램 개선에 반영될 계획이다.